Céleri rémoulade 

Voici ma recette du céleri rémoulade, c’est une très bonne idée de recette pour partager avec vos grillades ou autres crudités.

 

céléri

 

Pour réaliser cette recette, il vous faudra :

  • 400 g de céleri rave
  • 1/2 dl d’huile
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  • 2 cuillère à café de moutarde
  • 1/2 citron
  • Sel et poivre

 

Place à la réalisation :

  • Eplucher le céleri
  • Le râper en fines lanières et l’arroser de jus de citron pour qu’il ne noircisse pas
  • Faire la sauce rémoulade en mélangeant moutarde, vinaigre, huile, sel et poivre
  • Verser la sauce rémoulade sur le céleri et servir

 

Petits conseils en plus :

Vous pouvez remplacer la sauce rémoulade par de la mayonnaise pour un goût plus doux

Et bon appétit !

 

Add a Comment

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *